万象城夜市全景 。本版图片由辽沈晚报采访人员 徐刚 摄
怒江夜市火爆场景 。
夜幕降临,星空之下,最让人着迷的无疑是大沈阳路边的烟火气,沈城夜市里品种纷繁的小玩具、小饰品,散发着香味的烤串,让人流连忘返 。
辽沈晚报两名美女主播将走进沈阳20大星光夜市,来一场“沈阳夜市觅食记/寻宝记”,通过“直播+短视频+绘制沈阳真香地图”相结合的方式 , 带领粉丝一起逛吃夜市 , 开启美食盛宴,让更多人了解星光夜市,提升沈阳夜市的知名度 。
一、活动主题:
发现最美沈阳寻访您身边的特色夜市为沈阳绘制一张夜市地图并评选十大夜市特色美食
二、活动目的:
通过短视频+直播+微信投票+挂牌十大特色美食的方式,带领粉丝们走进沈城夜市 , 了解夜间经济政策对沈阳经济活力的发展提升作用 , 体验星光夜市的美食与好物,让更多人了解沈阳星光夜市,提升沈阳星光夜市的知名度 。
【为沈阳绘制一张“真香”地图 发现最火夜市 评选舌尖美食】三、活动时间:
6月22日至8月22日
四、活动流程:
活动共分为沈阳十大夜市/十大夜市美食征集海选、采访人员主播探夜市、公开评选、夜市地图绘制、挂牌十大夜市 , 挂牌十大特色美食,共计五个环节 。
第一环节:采访人员、主播夜市探店
本报采访人员、主播以及美食达人组成的夜市探访小组对于20个特色夜市的全面采访拍摄寻找特色美食或特色商品,再通过街采夜市顾客 , 说出自己最喜爱或最难忘的美食 。
第二环节:夜市及十大美食海选征集
1、征集时间:6月22日至8月22日
2、征集对象:沈阳夜市的经营者
3、征集条件:为具有鲜明特色,能够体现当下沈阳夜市美食文化和地域特征,符合餐饮消费习惯的美食;在消费者中具有良好的口碑和影响力的特色美食均可以报名参加海选 。
报名电话:024-22699122 18602459032
第三环节:市民投票+专家评审
海选入选的沈阳夜市美食将在辽沈晚报官方抖音、快手、微信、进行展示 , 在辽沈晚报官方微信设立投票页面,邀请读者投票 , 活动成立专业评审委员会,普通市民投票 , 结合专家意见,最终评出沈阳夜市十大美食 , 评选结束后,公示3天,时间为8月22日至8月25日 。
第四环节:为沈阳绘制一张夜市地图并评选十大夜市特色美食
评选结束后将邀请国内著名漫画家绘制沈阳夜市地图,将标注沈阳十大特色美食、特色商品及各种打卡地,并在辽沈晚报全媒体发布,引导沈阳市民和游客“打卡”,不断擦亮沈阳夜市文化的名片 。
第五环节:为沈阳十大夜市特色美食挂牌
基于辽沈晚报微信投票海量用户真实评价综合专家的建议最终将公布沈阳十大夜市特色美食,邀请十大特色美食代表,由辽沈晚报、专家、餐饮协会到店授牌 。
夜市也非遗 怒江夜市挺美
怒江 夜市
推荐美食
马家烧麦、龙虾西施、网红炒酸奶等
“烧烤是东北夜市的标配,烤串、烤鸡翅、烤鸡爪、烤猪蹄等,这里一样都不少 。”怒江夜市总经理于波告诉辽沈晚报采访人员:为啥敢说沈阳往北怒江夜市最美,不仅因为夜市吃喝玩乐样样都有,怒江夜市最大的优势是对面的农贸市场,近在咫尺的农贸市场让怒江夜市的各种美食都使用最新鲜的食材 。
“每天可以卖80-100份小龙虾 。”C15龙虾西施摊位的老板颜值爆表是附近闻名的小网红,想要吃到一元一只的麻辣小龙虾还必须排队等候10分钟左右,抚顺市民王先生特意驱车赶到怒江夜市,一次购买了500元的小龙虾,他告诉采访人员:他周末喜欢来沈阳逛逛夜市,这次购买500元的小龙虾就是为了招待亲朋好友 。
重庆鬼酥肉、广式烧鹅、冷面卷臭豆腐等,您都可以尝尝 。如果您吃腻了,再来点冰冰凉凉的炒酸奶、梨园梅派酸梅汤,一波波的美味请您品尝 。
今年6月18日开业的怒江夜市不仅有让人流连忘返的美食,舞台演绎也提升到了一个新的维度!夜市以非物质文化遗产为主题,在全国各地招募民间艺人前来汇演!节目类型多样化,包含京剧、变脸、杂技、传统戏法、顶缸等 。
网红人气酒吧扎堆 万象城当夏好市
万象城 夜市
推荐美食
吹爆牛肚串、芝士牛油果、法式可丽饼等
“自6月12日起至8月29日,当夏好市每日精彩不间歇、周周主题不重样夜市 。”沈阳万象城宣传负责人沈达夫告诉采访人员:69大快闪店,4大人气酒吧,60+城市新锐/人气网红店,70家甄选品牌摊位,真的很好玩 , 很有趣 。
“吹爆牛肚串、芝士牛油果、法式可丽饼……”沈达夫说起这些人气美食更是兴奋起来,吹爆牛肚串是厚实的金钱肚包裹上焦脆的围边 , 弹牙与软糯交织在厚实的肚身上 。黄油与秘制酱料佐味这传统美食,焕发出滋味无穷的脆、嫩、香……
“芝士牛油果:名字听起来非常厚重 , 但是完全不甜腻 。”沈达夫说:城门炸鸡排队2小时都买不到的地道美食,外皮酥脆、内里多汁,吃上一口就停不下来 。
“欧洲杯之夜、米其林星厨秀、不停歇音乐演艺、狂欢节巡游、萌宠大秀……”经常来逛夜市的市民张女士表示:沈阳万象城“当夏好市”让以前只有南方才有的高档夜市在东北落地,让她和女儿增添了很多乐趣,为城市夜生活提供崭新潮趣可能 。
来源:辽沈晚报采访人员 徐刚