酪梨鲑鱼是一款简单又美味的特色小吃，制作时把鲑鱼先腌制一下在煎，味道会更加好吃 。

酪梨鲑鱼的做法：

1、将鲑鱼两面抹上少许盐、胡椒粉，放入油锅中两面各煎5分钟，确认熟透后盛盘 。

2、将酪梨分切小块后，放置在鲑鱼上 。

3、撒上香菜后，在上面挤上半个柠檬汁即完成 。
【酪梨鲑鱼】成品图：

酪梨的食疗价值：

酪梨养肝：鳄梨中含有可能可以保护肝脏的有效化学成分，可助于肝脏结构和功能的维护和修复 。适宜于肝病患者 。

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