锡箔纸蒸烤美乃滋鳕鱼
锡箔纸蒸烤美乃滋鳕鱼是利用小烤箱简单就能做出的美味料理，很适合没时间做菜的人也能快速煮好的料理，最关键是可以大幅缩短烹煮时间，而且还不太需要洗碗盘，味增与美乃滋或许可以说是日式料理的最强绿叶，只要运用上它就能营造出记忆中的日式风味 。
锡箔纸蒸烤美乃滋鳕鱼的做法：
1、先将鳕鱼抹上盐巴放置 。将洋葱切丝 ， 菇类切小块或用手拨开 。再来将味增、料理酒、美乃滋(参考：自制日式美乃滋)、味醂混合 。最后，在锡箔纸上依序铺上「洋葱、鳕鱼、菇类」最后是奶油，然后将锡箔纸包起来 。*由于煮时会有蒸汽，包起来后 ， 记得在上面留一个口喔！
2、接着放入平底锅内，弱火煮10分钟 。
3、十分钟过后，打开铝箔纸就有香喷喷的料理可以吃啦！轻轻松松就能做出美味料理，快试试吧 。
成品图：
锡箔纸蒸烤美乃滋鳕鱼的技巧：
【锡箔纸蒸烤美乃滋鳕鱼】锡箔纸包同时做2~3份，料理时容易，也能让家人一人享用专属的一份！