我将日式汉堡排放到甜椒里，用铝箔纸包好后烤20分钟 ， 拿掉铝箔纸再烤10分钟 ， 甜椒的清甜和汉堡排的肉汁相容在一起真是绝配，下面就把这款甜椒汉堡排制作方法分享给大家参考一下 。
甜椒汉堡排的做法：
1、将洋葱末炒成焦黄加入猪牛各半的绞肉里 。
2、再加入1颗蛋、100cc牛奶、半杯面包粉、一点盐和胡椒粉，我会再加入一匙咖喱粉提味(咖喱粉很适合甜椒这一道料理 ， 也可以省略) 。
3、用手搅拌均匀再用双手拍打几下做成汉堡排状 ， 平常可以煎成汉堡排来吃 ， 这次我放到甜椒里 。
4、用铝箔纸包好后烤20分钟，拿掉铝箔纸再烤10分钟即可 。另外其他的配菜(马铃薯蕃薯洋葱等等)用橄榄油和盐拌一拌一起放进烤箱里烤 ， 烤出来的味道特别香甜 。
5、其它的食材也可以在烧烤的中途铺上起司、火腿、培根等等，更可以增加口味的变化 。
成品图：
