看到肯德鸡里面的新奥尔良烤翅卖的相当不错 。小编就在家中自己做了一个新奥尔良烤鸡，感觉味道还是很棒的，今天就分享给大家 。教你如何在家中自己动手做一道美味的新奥尔良烤鸡 ， 看下文教程 。
新奥尔良烤鸡的做法教程：
1、鸡半只 ， 收拾干净 ， 抹干水份;
2、新奥尔良烤鸡翅调料一包;
3、把鸡翅调料在鸡上抹匀 ， 并按摩几分钟，然后放入冰箱过一夜，至少也腌两个小时以上;
4、烤盘上铺上锡纸，把鸡块放在上面 ， 并且用锡纸把鸡翅包起来，以免烤焦;
5、预热烤箱180度，上下火，烤20-25分钟左右;
6、取出 ， 拿掉包鸡翅的锡纸，把腌鸡的汤汁再刷点在鸡上 ， 再烤约5分钟左右即可 。
7、一道好吃的新奥尔良烤鸡就做好了，味道鲜美，色泽亮丽 。
新奥尔良烤鸡成品图：
新奥尔良烤鸡的做法小技巧：
1、烤箱温度不一样 ， 鸡的大小不同对火候的要求也不一样，所以要注意别烤焦了 ， 不熟倒是可以再烤久一点 。
2、大家还可以烤前刷点油以免烤焦 。
【新奥尔良烤鸡】这道家中自制的新奥尔良烤鸡的做法就讲解完成了，个人感觉还是相当完美的，做出来的烤鸡很漂亮，本人很满意的 。有兴趣的朋友可以在家中按照这个方法来做一道尝尝 。