陈皮花生粥
陈皮是一种中药食材,在平时也会被我们用在各种汤汁中,它的食疗功效之大 , 有着健脾养胃、助消化 , 治疗食欲不振等作用,这道陈皮花生粥是将陈皮、花生、大米这三种食材一起炖制而成的,采用炖这种方法可以使得粥食吃起来稠而不烂,并且很糯口 。做好的粥食吃起来因为加了陈皮会有一点苦,所以在做的时候,喜欢吃甜的可以加点冰糖一起煮,或者搭配着一些咸食像豆腐乳之类的一起煮,都是很不错的 。
陈皮花生粥的做法教程:
1.陈皮和花生都用清水洗净,大米淘洗干净 。
2.食材全部加入炖盅倒入清水(我这个炖盅用50克大米加入八分满清水) 。
3.通电一个半小时 。
4.炖好后断电盛出,撒上枸杞子上桌 。
成品图:
陈皮花生粥的美味小窍门:
1.陈皮有点微苦 , 吃的时候要挑出,最好用块纱布包着加入 。
2.我这个炖盅用50克大米加入八分满清水,大家可以根据个人家的厨具斟酌加水和米 。
【陈皮花生粥】陈皮花生粥的做法介绍到这里就结束了,秋季正是调理肠胃的好季节,这个时候不妨来上这么一道美食 , 做起来简单,老人和小孩都可以食用 , 做来和家人们一起补补身体吧 。