陈皮鸡翅的做法：
1、陈皮用温水泡软 。
2、鸡翅洗净沥干水分，中间横切两刀 。
3、锅加热放入2茶匙食用油，葱姜片放进爆香 ， 放进鸡翅中翻炒双面变色后先加入料酒焖几秒钟 。
4、倒入酱油、放进陈皮 ， 连泡陈皮的水一起倒进锅内焖5分钟即可 。
陈皮鸡翅成品图：
【陈皮鸡翅】

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