吐司蛋塔

吐司蛋塔 , 没有烘焙材料没有模型?喜欢吃蛋塔又怕胖?30分钟内变出香酥的蛋塔!好简单的作法分享给!入口即化的浓郁内馅,除了蛋奶香还加了蜜红豆 , 绝妙滋味好吃不油腻!
吐司蛋塔的制作方:1、备料.鲜奶加入糖加热至糖溶化即关火(牛奶不能煮到滚) , 鸡蛋打散,牛奶徐徐倒入蛋中搅拌(不可一下全倒入,会变成蛋花),用滤网过滤2次即是布丁液 。
【吐司蛋塔】

吐司蛋塔

2 、吐司沿四边切,将吐司取出留适当空间(小心别切到底) 。
吐司蛋塔

3 、吐司先刷上一层布丁液,入烤箱以190度烤5分钟拿出(如果怕烤的太焦可包铝泊纸) 。
吐司蛋塔

4 、放入蜜红豆(沥干汤汁)铺底 。
吐司蛋塔

5 、再加布丁液 。
吐司蛋塔

6 、烤箱预热180~190度,入烤箱烤20-25分即可 。
吐司蛋塔

吐司蛋塔的成品图:
吐司蛋塔

吐司蛋塔的小提示:
每台烤箱温度调节不同,可依自己烤箱实际状况做调整

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