蛋酥蘑菇

友情提示:蛋酥蘑菇做好后外酥里嫩的感觉,真的很像炸鸡的味道,所以宝宝会真的以为他吃的就是炸鸡块 。所以会特别的喜欢吃哦 。这样以假乱真的“炸鸡块”,好吃又易消化 , 不用担心 宝宝吃多会积食哦 。
蛋酥蘑菇的做法教程:
腌腌:把每个蘑菇都切成两半,用细盐腌渍一会儿 , 使它保证基本的咸味 。
拌拌:把面粉、鸡蛋、水、油、发酵粉放入干净的盆子内,搅拌成蛋酥糊 。
炸炸:将蘑菇放入蛋酥糊中,每一半蘑菇都挂上糊,然后放进油锅里炸,炸到外脆里熟就行了 。
【蛋酥蘑菇】成品图:

蛋酥蘑菇

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