用面包机做鸡肉肉松特别的简单省事,有了肉松就不会再为如何做出丰富而美味的面包发愁了 。面包机是全自动过程,所以用它来做肉松,人可以轻松很多,只要调好配料即可 。而且自制鸡肉肉松有健康卫生,让人十分放心且调味自由的特点 。下面就来介绍如何用面包机做出好吃美味的鸡肉肉松的详细过程 。
鸡肉肉松的做法教程:
1、把鸡胸肉洗净放入清水、姜、蒜、葱、花椒、八角放入锅里,大火烧开,撇去浮沫,煮至用筷子轻松戳一个洞即可 。
2、把肉沥干水分,放凉一会切成小块 。用擀面杖把肉压松压扁 。
3、把肉放入面包桶,加入盐、椒 盐、酱油 。
4、把内胆放入面包机内,插上电源,菜单选择“17”,按下启动键,面包机开始工作 。
5、嘀嘀嘀声响过 , 肉松做好了 。
成品图:
用面包机做肉松的小技巧:
1、沥干水分,水分沥的越干,效果越好 。
2、要把大块的肉切成小块 。
3、要用擀面杖压松压扁 。
4、除了鸡肉,也可以用猪肉、牛肉等肉类来做 。
【鸡肉肉松】有面包机来做的鸡肉肉松真是特别的省事呢 。即便是从来没做过肉松的朋友,也一看就会了 。学会做肉松,以后再做面包就不再单调,会变得十分的丰富 。