猪肉炒蘑菇

猪肉炒蘑菇的家常做法中猪肉可以提前腌制一下更好吃,这道菜的汤汁最适合下饭吃,但是要注意蘑菇吃起来会太咸盖过其本身的鲜味就不好了 。
猪肉炒蘑菇的做法图解:
1、蘑菇洗干净,对半切开 。

猪肉炒蘑菇

2、猪肉洗干净,切小块 。
猪肉炒蘑菇

3、下油放进蒜头,然后倒进猪肉 。
猪肉炒蘑菇

4、倒进蘑菇再炒 。
猪肉炒蘑菇

5、最后加进盐酱油调味就可以了 。
猪肉炒蘑菇

成品图:
猪肉炒蘑菇

蘑菇营养丰富,味道鲜美 , 自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品 。
【猪肉炒蘑菇】蘑菇这种菜很适合家常小炒,因为它既有荤菜的鲜香口感,又有素菜的纤维含量 , 解了馋,还没有负罪感 。炒蘑菇时可以适当多留一些汤,鲜美又下饭 。

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