很受欢迎的烤肉组合 , 今天我们改变一下酱料和烹调方式,在家只要10分钟,就能吃到这简单美味的葱肉卷,而且不管是当作正餐或是简单下酒菜都非常适合,快点来试试这道和风葱肉卷吧 。
和风葱肉卷的做法图解:
1、把青葱切成长段后备用;酱料混合均匀后备用 。
2、利用猪肉片把青葱卷起来 。
【和风葱肉卷】3、起油锅,把葱肉卷下锅油煎 。(各面都要煎到)
4、把步骤1调匀的酱料倒入锅内,且让葱肉卷均匀沾裹 。
5、等猪肉熟透起锅后,将多余的酱汁收干 , 并淋在葱肉卷上,最后再洒上白芝麻就完成了 。
成品图:
和风葱肉卷怎么做好吃技巧:
猪肉尽量不要选没有油花又太厚的肉片,否则煎起来会太干、太硬 。