梅豆丝炒肉
梅豆丝炒肉是一道做法简单的家常菜,做起来也很简单,只需要简简单单的几步就可以完成,没有任何技巧可言,吃起来也是非常的下饭 , 在炒制过程中要注意两点:
一 , 大火炒制 。这样两种食材的味道才能更好的融合在一起,吃起来更加的有味 。
【梅豆丝炒肉】二,猪肉不可炒太久,猪肉炒太久 , 吃起来会老,你也可以将猪肉事先腌制一下再炒,这样就不存在这个问题了 。
梅豆丝炒肉的做法教程:
1、洗好的梅豆、五花肉 。
2、梅豆切丝 。
3、五花肉切丝 。
4、油锅七分热放入肉丝煸炒 。
5、放入葱 姜煸炒出香味 加入适量耗油 。
6、放入梅豆丝煸炒 。
7、待梅豆将熟时放入盐、鸡精煸炒片刻放入蒜末装盘即可 。
成品图:
梅豆丝炒肉的美味小窍门:
1.五花肉切丝的时候不用很细 。
2.喜欢吃辣的可以加入几个红干椒 。
梅豆丝炒肉的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道家常菜 , 非常的惹人喜爱,不妨将这样一道美食做来和家人一起尝一尝吧 。