香酥天贝的家常做法很简单，只要将一种叫天贝的包装零食油炸调下味儿即可 。初闻“天贝”的人或许会像小编第一反应一样，以为它是一款海鲜 。事实上天贝是一款天然发酵的大豆制品 。第一眼看像豆干，吃着像纳豆，但没有纳豆的粘滑 。
天贝有多种吃法，切片切丝 ， 或炖或炒，涮火锅吃也不错 。这样算下来，这用油炸一下就OK的香酥天贝还最简单易做了 。
香酥天贝的做法教程：
1、开袋即食天贝 ， 由于是发酵食品，单独吃需要有一定的接受度 。
2、天贝切成条 。
3、再改刀切成块备用 。
4、小锅内加入橄榄油加热，放入天贝炸至焦黄酥脆 。
5、捞出来控干吸油后可蘸甜辣酱食用 。
成品图：
天贝的营养价值：
天贝富含优质蛋白，含量堪比牛肉，而且吸收率达94% 。被欧美等西方国家称为肉类的最佳代替品，被日本称为“田里的肉” 。天贝急易消化，是儿童、老年人、动物蛋白过敏者及体弱者最佳蛋白质来源啊之一 。吃天贝可以获取等同于肉类的蛋白，却比肉类更健康，更安全，我觉得是非常好的素食 。
【香酥天贝】由此看来，这道香酥天贝还是一道纯天然的健康素食 。给生长发育的孩子们当零食相当不错呢 。孩子们吃得美味开心，家长们也放心 。