小炒肥肉榨菜丝

小炒肥肉榨菜丝是一道做饭简单的下饭菜,做法简单方便快捷,是没有时间做饭朋友们的好选择,并且在做法上也没有什么需要注意的地方,也没有什么技巧,简简单单的就能搞定,就算是厨房新手也能做的很好吃,并且这里是将五花肉煮了之后在和榨菜炒制 , 这样吃起来不会油腻,咸鲜有味的榨菜搭配着鲜美的五花肉,吃起来非常的下饭 。
小炒肥肉榨菜丝的做法教程:
【小炒肥肉榨菜丝】1.肉洗干净,放在热水里煮两分钟后切成薄薄的片 。
2.起油锅 , 把肉倒进去,大火翻炒 。
3.倒上少许的蚝油汁,放上一小勺盐 , 继续大火翻炒 。
4.放上少量的拌饭酱,把榨菜丝倒进去,翻炒加热,即可起锅 。
成品图:

小炒肥肉榨菜丝

小炒肥肉榨菜丝的美味小窍门:
1.肉建议切的越薄越好 。
2.榨菜丝是熟食,倒进去翻炒加热即可 。
小炒肥肉榨菜丝的做法介绍到这里就结束了 , 很是下饭的一道菜肴,并且做法也是非常的简单的,在做的时候要注意因为榨菜本身有咸味,所欲对于口味比较轻的朋友们来说就不需要再加盐了 。

相关经验推荐