黑豆芽炒粉条

黑豆芽炒粉条主要选材于黑豆芽和粉条,夏季炎热酷暑,容易上火 , 所以应该多吃点青菜、豆制品这样对身体有很大的益处,豆芽含有丰富的的矿物质及多种维生素,其中黑豆芽的营养价值更胜一筹 。豆芽和粉条搭配 , 用来炒或者凉拌口感好,味道美,是可以经常做的一道家常小菜,这道黑豆芽炒粉条的做法很简单,有清热去火的功效 , 很适合夏季食用 。
黑豆芽炒粉条的做法教程:
1 .黑豆芽洗净沥干备用 。
2 .红薯粉条用温水泡发软 。
3 .葱姜青红椒切成细丝备用,干辣洗净椒备用 。
4 .将粉条入开水锅中煮熟后取出,用凉水把粉条冲洗至凉沥干备用 。
5.锅中入油烧热后倒入干辣椒和葱姜丝爆香 。
6.倒入黑豆芽翻炒断生,加入蚝油一勺 。
7.倒入青红椒丝翻炒均匀 。
8.将粉条入锅,放入味精和盐翻炒均匀关火 。
9.将黑豆芽炒粉条装盘即可 。

黑豆芽炒粉条

成品图:
黑豆芽炒粉条

【黑豆芽炒粉条】黑豆芽炒粉条的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下这样一道清凉解暑的素菜美食,很是适合夏季食用呢,和家人们一起品尝品尝吧 。

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