姜汁热味鸡
【姜汁热味鸡】姜汁热味鸡主要取材于公鸡熟肉，加上浓郁的姜汁，味道吃起来让人感觉欲罢不能 ， 这道菜的色泽黄亮，釉色可嘉，姜醋味浓香、鸡肉质烂细嫩、菜形丰腴大方 。色香味俱佳，是道不错的上桌菜肴 。
姜汁热味鸡的做法教程：
1. 将鸡肉斩成块 。
2. 炒锅置旺火上，下菜油烧至七成热 ， 放入鸡块，姜，煸炒约2分钟 ， 加川盐，葱花 ， 稍煸炒后，加入酱油，肉汤 。
3. 烧约5分钟至入味后，再加入剩下的葱花，用湿淀粉勾芡，放醋，待收汁这油后和匀即成 。
成品图：
姜汁热味鸡的做法就介绍完啦 ， 你学会了么？色泽鲜亮，浓郁的姜汁鲜香味道 ， 光是看着闻着就已经让人垂涎欲滴了，那就赶紧试着做一下吧 。