孜然烤翅

每当一看到外面的大排挡,是不是都对里面的烧烤垂涎三尺?但是外面排挡中烧烤总是让人不放心,怎么样既可以足不出户又能享受到干净卫生的烧烤美食呢?今天我就来教大家自制的孜然烤翅,当然你学会了这个孜然烤翅,那么你也就会烤一些其他食品 。赶快学会了在家做的烧烤,让一家人一起来一次别具一格的烧烤Party吧!
孜然烤翅的做法:
1. 鸡翅洗净,用叉子在鸡翅上插几个孔 。
2. 鸡翅加孜然粉、辣椒粉、蚝油、生抽、老酒、盐腌制 。

孜然烤翅

3. 鸡翅放于烤网上 , 刷上一层油 。烤箱预热200度 , 鸡翅放入烤15分钟 。
孜然烤翅

4. 鸡翅取出 , 翻面,再刷上一层腌制汁,入烤箱烤7分钟 。
5. 取出,刷上一层油,撒上孜然,再烤几分钟即可 。
成品图:
孜然烤翅

【孜然烤翅】以上就是孜然烤翅的做法,开始在鸡翅上用叉子叉几个孔是为了在腌制的时候更好的入味 , 让调料香味渗透到鸡翅的内部 。

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