双椒炒竹笋

【双椒炒竹笋】双椒炒竹笋是用青、红椒加上竹笋做成的一道美食,吃起来鲜香可口,香辣十足,十分的开胃,青红交接的青椒加上清新的竹笋 , 给人视觉上一个极大的享受,它的味道也是十分好的,脆脆的竹笋融入了青、红椒的清新 , 很是惹人食欲的呢 。
双椒炒竹笋的做法教程:
1、把竹笋切成片,再切成丝 。青、红椒洗净,去籽,切成丝 。
2、炒锅放入猪油,油温微冒烟后放入笋丝翻炒断生,然后盛出 。
3、另起锅,放入少量猪油 , 放入青、红椒丝炒断生,倒入竹笋,放入盐、生抽、味精翻炒均匀即可出锅 。
成品图:

双椒炒竹笋

双椒炒竹笋的美味小窍门:
1.喜辣的朋友也可以放点剁椒 。
2.竹笋不需要炒太久 , 嫩嫩的口感更好吃 。
双椒炒竹笋的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,夏季没有胃口的时候来上这么一道美食,保证让你食欲大增胃口大开,美美的吃上两碗饭 。

相关经验推荐