酱炒嫩豆角
酱炒嫩豆角主要取材于嫩豆角和炒好的猪里脊肉丝,它采用的是荤素搭配的美食做法,营养合理又美味 , 它也算是豆角的一种美味新吃法,它的亮点和秘诀就在于它添加了烤肉酱 , 这样使得这道菜肴风味独特,在口感上让人感觉到层次感强,十分的美味,让人回味无穷 。清新自然的味道更是可以让你在这个夏天胃口大开啦 。
酱炒嫩豆角的做法教程:
1、嫩豆角摘洗净,切小段 。
2、热锅上油,爆香葱姜丝,倒入嫩豆角,大火翻炒两分钟 。
3、倒入炒好的猪里脊肉丝,加入2勺烤肉酱,加入1勺生抽及少许热水 , 盖锅,中火两分钟,待入味,根据情况调入少许盐,炒匀,即可出锅 。
成品图:
酱炒嫩豆角的美味小窍门:
1、烤肉酱本身有咸度,加不加盐根据自家的口味 。
2、嫩豆角脆脆嫩嫩的才好吃 , 所以不需要炒太久 。
【酱炒嫩豆角】酱炒嫩豆角的做法介绍到这里就结束了,夏天没有胃口可以试着做这样一道美味,很是不错的呢,和家人们一起尝一尝补补身体吧,相信大家都会爱上这道菜肴的 。