1、店名:伟伟羊杂馆
地址:迎新街校南怡园东南侧约100米
营业时间:06:00-09:30
人气菜品:羊杂粉
评价:一家每天只做三四个小时的店 , 据说也开了很多年了,听当地的朋友说,基本上从开门到关门一直都会排队,可见生意是有多好 。他家开在一条巷子里面,不算特别难找的那种,店里的空间虽然不大,但卫生环境还是很不错的 。像这种小店,基本上是没啥服务的 , 但老板人还是蛮热情的 。店里的价格表上有好多种选择,纯杂四十元一碗,半杂整碗十二元、半碗十元,粉杂整碗七元、半碗六元,油饼一块五一份(基本上是每桌必点),另外还有豆浆豆腐脑啥的 。跟着朋友要了份粉血,分量还是可以的,里面的羊血吃着很嫩滑,粉也比较劲道,虽然看着红彤彤的,但吃着没有那么辣 , 反而挺香的,吃到最后也不会感觉很咸,整体来说确实很好吃 。
【大同最受欢迎的7家老字号羊杂馆!】2、店名:大众羊杂
地址:矿务局北方电器门口
营业时间:全天
人气菜品:羊杂粉
评价:这家店是朋友给推荐的,据说是她从小学吃到现在的一家老字号 , 也是她心目中矿务局最好吃的羊杂店 。店里的空间不大,卫生环境也比较一般,但饭点生意是真的好 , 我们排了有半个小时的队才吃上 。这次依然是跟着朋友点了粉血,听朋友说她家里人一般都爱吃粉血,只有出门吃早席才会吃纯的 。他家的粉血超级入味 , 一点血的腥味和羊的膻味都没有,搭配上一个油饼真的很完美,喜欢吃辣的朋友可以再来上一把羊油辣椒,真的是好吃的不得了 。
3、店名:黑点羊杂
地址:新平旺和八路福园小区外
营业时间:06:00-13:00
人气菜品:羊杂粉
评价:也是当地很有名气的一家老店,开在一个居民楼的一层,如果找不到的话,就直接问附近的居民就好 。店里空间很?。郎肪骋脖冉弦话?,听说早上的人比较多,大概率是需要排队的 , 于是我们就选择了中午过去,确实没那么拥挤 。点了一份半粉半杂,十二元一碗, 分量给的还是可以的 。羊杂处理的很干净,吃起来没有一点异味,撒上一把葱花,再来上一根刚炸出来的油条,真的是太美味了 。
4、店名:老六羊杂
地址:昌荣街301号
营业时间:未知(欢迎补充)
人气菜品:羊杂粉
评价:这家店也是朋友给推荐的,据说也是她从小吃到大的一家店 , 以前只有三四张小桌子,现在已经改头换面了,听她说她也已经好久没过来吃了 , 这次一起来回顾一下十年前的味道,看有没有变 。店里的空间不算小,卫生环境也还可以,半粉半杂也是十二元一份,分量给的挺多的,朋友说味道比以前寡淡了很多 , 但我感觉还可以,油饼很大,总体来说还是很不错的 。
5、店名:天源斋餐馆
地址:魏都新城B区22号
营业时间:06:00-14:00;17:00-22:00
人气菜品:羊杂粉
评价:一家看起来很不起眼的店 , 但饭点的时候可谓是人满为患,据说也开了很多年了 。店里空间不大,卫生环境还可以 , 一大碗羊杂粉只要九元,价格还是很实惠的 。他家的羊杂粉看着要比别家辣一点 , 但其实是很香的那种,粉的口感也是爽滑劲道,总体来说很好吃 , 路过的话可以来尝一尝 。
6、店名:胖女羊杂
地址:同泉西路大同市第二税务师事务所旁
营业时间:08:00-21:00
人气菜品:羊杂粉
评价:据说是一家开了四十年的老店,是很多大同人小时候的回忆,店里的空间虽然不大,但卫生打扫的还是蛮干净的,老板也很热情 。我们来的比较早,所以店里的人不是很多,但外卖单子倒是一个接着一个,看样子确实还是很受欢迎的 。羊杂粉十一块钱一份,里面的羊杂给的挺多的,吃起来味道很不错,这次试着加了点醋,确实味道更好了,算是不虚此行的一餐,以后有机会还会再来品尝 。
7、店名:郑师傅羊杂馆
地址:振华街道育才北街老十中对面(惠香糕馆南50米)
营业时间:06:30-10:00;11:00-14:00
人气菜品:羊杂粉
评价:也是一家开了很多年的老店了,据说是伟伟羊杂的师傅 , 不知道是真的还是假的 。店里的空间不大,卫生环境也比较一般,饭点的时候是需要排队的 。半粉杂十六元一份,价格相对于其他家要贵一点,但量给的还是蛮多的 , 整体味道确实和伟伟羊杂很像,就是吃到最后稍微有一点咸 , 总体来说还可以 。
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