随着生活水平的提高，越来越多的智能电器走进了厨房，今天要介绍的就是破壁机，它能将将果蔬细胞壁打破，让食材更好地促进消化，例如一些坚硬的豆类，黑豆、黄豆、红豆、鹰嘴豆，我几乎不怎么碰，直到购买了破壁机才发现，原来一切都是这么简单 ， 通过破壁，我们能更好吸收内部营养，膳食纤维、不饱和脂肪酸、植化素等 ， 这些东西放弃实在太可惜了，破壁机对水果中的膳食纤维保留比较好，更有利于孩子和老人的辅食，今天分享3款营养破壁机食谱，香甜顺滑，比喝豆浆舒服，有破壁机的要收藏 。
破壁机的好处很多，但缺点也有，那就是噪音太大，如果厨房在楼房，那震动声音可大了 ， 早晨可能会影响到邻居，抛开这些以外，还真建议买一个，像平常我们见到的食材，瓜果蔬菜，样样都行，黑豆、红豆、香蕉、苹果、莲子、黑米、大米、小米、西红柿、绿豆、南瓜、山药、核桃、红枣、玉米、燕麦等，只有你想不到 ， 没有它做不到，不易咀嚼的葡萄皮、番茄皮 ， 都能通过破壁功能，变废为宝 ， 营养更加全面 。
一、红枣核桃南瓜露
食材：小米、南瓜、红枣、核桃仁
调味：冰糖
1、准备食材南瓜400克，红枣3克 ， 核桃仁40克，冰糖5颗 ， 小米20克 。
2、具体操作，把南瓜去皮切块，小米淘洗干净，红枣洗干净，去掉枣核，把所有的食材装入破壁机中 ， 加入清水1300毫升，按下杂粮糊即可 。
3、少许片刻，一碗热气腾腾的南瓜核桃米糊就制作完成了，软糯香甜，丝丝顺滑，比单纯的豆浆要好喝多了 ， 暖心暖胃 。
二、奶香玉米汁
食材：玉米、小米、大米、牛奶
【3道破壁机早餐食谱，香甜顺滑，有破壁机的试一试，比喝豆浆舒服】调味：冰糖
1、准备食材，牛奶100克，玉米2个，小米10克，大米40克，冰糖5颗 。
2、具体操作，把大米和小米淘洗干净 ， 再把玉米粒剥下来，全部装进破壁机中，选择玉米汁键即可，选择启动功能 。
3、只需少许片刻，一杯奶香十足的顺滑玉米汁就完成了 ， 香甜顺滑，隔着老远都能闻到，满满的玉米汁香味，玉米中的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，早晨喝一杯 ， 整个人都变得很舒服，暖呼呼的 。
三、南瓜汁
食材：南瓜、大米、小米、黄豆
调味：冰糖
1、准备食材 ， 南瓜600克，大米22克，黄豆20克，小米16克，冰糖6颗 。
2、具体操作，南瓜去皮切块 ， 把所有的食材装进破壁机中，加入1400毫升清水 ， 按下杂粮糊键，选择启动即可 。
3、只需20分钟 ， 丝滑香甜的南瓜汁就做好了，一大杯热气腾腾的，再搭配点主食，鸡蛋、面包、包子，特别的般配好喝 。
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