秋季干燥，这是一种常见的自然现象，多表现为嗓子发痒，干咳少痰，声音沙哑，皮屑脱落，浑身瘙痒，皮肤干燥，燥邪从口鼻侵入 ， 伤及肺部 ， 尤其是严重的时候，喉咙痛痒，很多人以为感冒了，其实不然，都是秋燥给害的，眼下这个季节，除了呼吸新鲜空气，还应该从改善饮食入手，多吃润肺生津的食物，今天算是来着了，教你3款养生汤，润肺止咳很有效，成本才几块钱 。
一、金桔雪梨汤1、适量的金桔，用食盐搓洗干净 ， 盐可去除表面的脏污和蜡质，然后用清水洗净 。
2、雪梨洗净，不用去皮，切成小块 ， 红枣提前浸泡半小时 ， 捞出去核，对半切开 。
3、洗净的金桔捞出，控干水分，用刀在顶部，划出十字口 ， 这个更易煮出味 。
4、把金桔、雪梨和红枣，一起倒入砂锅中，加适量的清水，大火烧开 ， 撇去表面浮沫，盖上盖子，转小火继续煮20分钟 。
5、时间到了，下入适量的冰糖，搅拌均匀，大约3分钟后，煮至冰糖融化 。
6、再加入枸杞，继续煮上3-5分钟 ， 即可关火，等待晾至微热 。
7、一碗利咽生津的雪梨汤就煮好了，雪梨和金桔都有化痰止咳的功效，两者搭配 ， 营养也恰到好处，止咳效果更好，还能预防感冒 ， 老少皆宜 。
二、白萝卜紫菜汤1、洗净的白萝卜 ， 擦成细丝 ， 建议保留萝卜皮，皮中的营养也不少，接着把萝卜丝装入碗中备用 。
2、紫菜提前撕成小朵 ， 放入水中浸泡，冲洗干净，攥干多余的水分备用 。
3、西红柿顶部切十字花刀，放入碗中，用开水烫一烫，大约5分钟后，剥掉外皮后 ， 切成滚刀块备用 。
4、锅内烧油，等油温6成热时，下入西红柿翻炒 ， 加半勺盐，能促进西红柿更快出汤汁，翻炒大约2分钟 。
5、西红柿汤汁出来了，下入萝卜丝，继续翻炒1分钟左右，加入足量的清水，2个人大约3碗水 ， 依次类推 。
6、盖上锅盖，等水开后再煮2分钟，下入洗净的紫菜，加半碗水淀粉勾芡，黏稠度一定要掌握好 。
7、等汤汁浓稠后，淋入打好的鸡蛋液，大约10秒钟后，轻轻推动锅底，根据个人的口味 ， 加入胡椒粉、食盐、芝麻香油，搅匀出锅 。
8、装碗后撒点葱花，色香味俱全，看着就非常有食欲，白萝卜和西红柿搭配，营养给得恰到好处 ， 开胃解腻，孩子点名要喝，每次一大锅不剩 。
三、银耳雪梨红枣羹【嗓子干痒不舒服，教你3款养生汤，润肺止咳很有效，成本才几块钱】1、准备一大朵银耳 ， 放入凉水中浸泡，时间约2个小时 ， 避免使用热水、温水，因为会导致发粘、营养流失 。
2、银耳浸泡好之后，去除根部硬蒂，然后切成块，大小要均匀，另外还有红枣、冰糖、枸杞、百合等等 。
3、现在开始熬制 ， 准备砂锅一个，依次放入银耳、红枣、冰糖、枸杞，加入适量的开水，然后盖上锅盖，锅开转成小火，慢炖一个小时 。
枸杞一般选择后放，因为我这砂锅不大 ， 为了避免烫伤，索性一股脑全放进去了，正确的做法，应该是临出锅前10分钟放枸杞 。
4、大约一个小时，先关掉火源，然后小心地打开看一看，银耳已经炖得非常软烂，胶质满满 ， 炖银耳不能着急，小火慢炖才是精髓，拿勺子舀起来，又黏又糯就可以了 。
5、冰镇之后的味道更佳，汤汁黏稠香甜，现在是大暑节气，给家人炖上一锅银耳羹吧，除了能补充消耗的水分，还能喝出好气色，真是一举两得 。
秋季应该以润肺生津为主 ， 远离污染空气，减少二手烟的伤害 ， 重点保护肺部，多吃莲藕、银耳、山药、莲子、百合、雪梨、白萝卜等食物，都对肺部有一定好处，而且价格不贵 ， 大众都能消费得起 。
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