把山楂放在锅里面炒一炒，这个做法大家都见过吗？
没想到把山楂放到锅里面炒一炒，作用真是太厉害了，帮助了许许多多的人，也解决了很多人的大麻烦大烦恼 。
老中医爷爷用了一辈子的方法，省钱又管用 。大家好，这里是百变小厨坊 。
对于山楂大家都非常的熟悉吧，它是我们生活中非常常见的一种水果，经过烘干或者是晾干的形式将它做成了这种的山楂干 。
在昨天的视频里面也和大家分享了山楂，由此可见山楂它的营养非常的丰富，在我们生活中有许许多多的用处呢，尤其是在炎热的夏季，我们没事儿就可以多吃一点山楂干，对身体有非常多的好处，对很多人都有帮助哦 。
但是我们发现生活中很多朋友用了山楂干之后并没有起到任何作用，或者是效果不大，那么有可能是你方法用错了，毕竟不管多好的食材，它的营养价值多高，用处多棒，只要咱们的方式用错了 ， 那么自然效果就会大打折扣，达不到咱们想要的结果了 。
而今天给大家分享的山楂的这个吃法很多朋友都没有见过 。
但这种做法却能让咱们的山楂里面的营养成分更好的被人体吸收所利用，并且不会导致咱们山楂干里面的营养成分流失，只有方法用对了，结果才会尽如人意 。
准备好的山楂，我们把里面不好的全部挑选出来，不要像里面的山楂籽，还有一些坏掉的，发霉的，甚至是里面长了虫子的 ， 这种山楂干都要挑选出来，尤其是这种长了虫眼的山楂干 ， 不仅味道特别苦，而且呢也不能食用，看着也让人非常膈应 。
全部挑选出来后，我们将山楂干倒进锅里面，在这之前，我们先用大火把锅里面的水分烧干，一定要将锅底的水分全部烧干哦 。当我们把手掌放到锅中间的时候，明显能感到锅里面特别的热，这个时候就可以把火转到最小了 ， 一定要把火转到最小哦 。
火关小之后，现在再把山楂干倒进锅里面 。用勺子不停的翻动 ， 在炒山楂的这个过程中千万不能偷懒，一旦因为偷懒而没有及时翻动 ， 山楂圈很容易被炒糊，而炒糊了的山楂圈是没有任何可使用价值的，这样一来就功亏一篑了 。
所以说在炒的过程中一定不能偷懒，左手翻炒累了 ， 我们可以换右手，要么请家里面的人帮忙 ， 山楂圈比较多的话，翻炒的时间就比较长，如果你准备的山楂圈比较少，那么所用到的翻炒时间就会相对短一点 。其中的道理我不说 ， 大家都明白 。
随着翻炒的时间越来越长，这个时候就能闻到一点山楂的焦香味 ， 闻起来特别的舒爽 。山楂里面含有丰富的营养元素，尤其是其中的维生素以及高膳食纤维 ， 深受大家的喜爱 。
除此之外，它还是一种低胆固醇的食物，特别适合咱们平时有健身习惯的朋友 。不知不觉就已经炒了5分钟的时间了，这个时候我们可以看到山楂的颜色也变得更加的红润了 。
不要停 ， 继续翻炒几下，把山楂炒成这种浅浅的焦黄色 ， 能闻到特别浓郁的山楂的香气，像这样子就可以了 。
现在我们把炒好的山楂趁热倒入盘子里面 。倒进来之后，把它放到阴凉通风的地方 ， 完全晾凉 。
它的使用方法也非常的简单，我们只需要盛入一小勺或者是几颗咱们炒好的山楂圈，放进咱们平时喝水的杯中，然后再准备3颗去了枣核的红枣，接着用我们的指甲在红枣的表面掐上7个手指印 。
那么，你知道为什么要在红枣上面加上几个指甲印吗？
红枣也是非常常见的一种食材，营养价值极高，所含的铁元素对于女性朋友特别友好 。接着我们再加一点点茶叶进来，然后用烧到120°的烫开水将它进行冲泡 。
亲爱的朋友们，视频都已经看到这里了，如果您觉得我的视频对你有所帮助的话，那么请您发财的时候给我点个赞吧，您的每一次点赞和支持都是我最大的前进动力 ， 感谢您的关注和支持！
开水倒进来之后，现在特别的汤我们用勺子搅拌搅拌 。可以让我们的红枣、山楂以及茶叶更好的混合 。
这样我们的炒山楂红枣茶就做好了，每天这样喝上一杯啊 ， 你会感觉非常的舒爽，刚泡好之后特别的烫，喝的时候一定要注意不要烫到自己 。
山楂被这样炒过之后，喝起来会更好哦，而且呢 ， 它也更吧，相信懂的朋友都懂，我就不在这里多说了，不懂的朋友呢 ， 也可以去看看评论区哦 。
咱们炒过的山楂不仅可以喝红枣，还有这些茶叶来泡水，还可以加上我们平时喜欢的一些玫瑰花呀，或者是菊花呀 ， 还有其他自己喜欢的茶的种类进来一起泡 。
比如说像枸杞我们也可以加在里面哦，除了和这些茶叶搭配之外，还可以用它来单独泡 ， 都是非常不错的 。
炒好的山楂完全晾凉后，我们也需要用一个密封罐将它装起来 。
家里面没有密封罐的朋友，咱们也可以找一个不透气的塑料袋，最好是保鲜袋，或者是家里面的密封袋都可以，把所有完全凉凉的山楂都装进来 ， 盖上盖子，放在阴凉通风的地方保存 。
这样呢 ， 咱们随用随取就非常的方便了，只要保存得当，可以用很长的时间都不会变质哦 。
如果你也喜欢山楂，那么不妨先把买回来的山楂炒一炒 ， 之后试一试，今天给你分享的这个方法绝对会让你收获颇多 。
【山楂放锅里炒一炒，88岁老中医告诉我的方法，省钱又实用，长见识】那好了，我们今天分享就先到这里了，感谢您的收看 ， 我们明天不见不散，拜拜 。#头条创作挑战赛#?