h烤英式布丁是一款特好吃的早餐美食 ， 制作时最好选用原味或奶油味吐司来做口感会更加好吃 。吐司在蛋奶液中浸块时，每次只能浸泡几块 ， 只泡几秒中马上拿出来，然后在烤臬虽烤到金黄色即可，非常好吃的一款早餐食谱 。
原料：吐司3-5片、鸡蛋3个、细砂糖50克、鲜奶油200ml、香草精3滴、葡萄干30克、黄油10克
h烤英式布丁的做法：
1、将吐司的边缘切掉，然后将吐司切成小块备用 。
2、把鸡蛋，细砂糖，鲜奶油 ， 香草精在一个大碗中混合，并搅拌均匀成为蛋奶液备用 。
3、将软化的黄油均匀地刷在h碗的内部，然后将吐司块放入蛋奶液中浸泡几秒钟后捞出放入h碗内 。
4、烤盘内注入1-2cm高的热水，然后将h碗放入烤盘内，并在吐司表面撒上葡萄干 。放入预热好的烤箱中，以170度h烤约30分钟左右 ， 表明呈金黄色即可 。
成品图：
【焗烤英式布丁】
h烤英式布丁制作技巧：
1、我们可以选用原味或奶油味吐司来制作这款英式布丁 。你也可以根据自己的喜好，选择全麦吐司 ， 或别的口味的土司面包 。2、在蛋奶液中浸泡吐司块时，每次只能浸泡几块 ， 而且几秒中后就要马上拿出来 。不然泡的太多太软以后就难以捞出了 。
3、h碗内刷上软化的黄油能起到防粘的作用，烤好的布丁比较容易取出 。
4、根据h碗的大?。?自己调整一下烘烤的时间，以表面出现了漂亮的金黄色为准 。