【百吃不腻的妈妈牌饺子!这个素馅真的绝了!】#记录我的2024#?
大家好 , 我是阿清~
大概是过年后遗症还没过去,最近总是对鱼虾肉类提不起兴趣~
妈妈看我们都有点油腻恐惧症 , 索性中午包了炖素馅饺子~

简简单单的菠菜、胡萝卜、鸡蛋、黑木耳 , 居然一上桌就被抢光了~

春天的菠菜甜甜嫩嫩,几种馅料混合在一起,产生了意外的鲜美的化学反应,瞬间有种让人耳目一新的感觉~

做法非常简单 , 大家一起来看看吧~
一:食材准备:
- 菠菜(焯水攥干切碎)
- 胡萝卜切碎
- 黑木耳
- 鸡蛋碎
- 葱花少许

二:详细做法:
1:几种素馅混合到一起 , 加半勺胡椒粉、1勺蚝油、1勺芝麻油、少许盐和鸡精,搅拌均匀~
2:素馅的饺子包的时候可以多放点馅料 , 皮薄馅大吃起来更香~
3:水开即可下入饺子,浮起来后再多煮两分钟即可食用~

一看到这些颜色鲜亮的蔬菜,就感觉春天的气息来了~满满的植物营养 , 大家确定不去试试?
关注阿清,持续为您输出吃喝小知识~