一提到成都 ， 相信大多数人和我一样想到的一定是熊猫和火锅 。对于一个吃货而言，美食地图上没有到成都打卡那简直是人生缺憾 。小编今天就带大家去成都拔草那些网红美食地，你准备好了吗？深夜慎点，我怕你看了睡不着，肚子饿 。记得转发收藏！
【老成都火锅：如在蜀】
以前不懂为什么"人生在世，火锅二字" 。后来因为做了旅游美食自媒体 ， 常年国内外奔波，突然发现出国越久越怀念火锅的味道 。所以抵达成都，首要打卡的必须是火锅 。如在蜀门面是一幅老照片做的墙画，个戴着眼镜的老先生骑着自行车，旁边还伸出一截板凳，听说成都人喜闻乐见的交通工具——耙耳朵 。这波锦鲤有意思，第一印象就很好 。
考虑到南方人对辣的承受程度，我很谨慎点了鸳鸯锅 ， 一半番茄锅一半辣 。老火锅牛油锅底底味醇厚，水一沸腾 ， 香气四溢 。
如在蜀必吃镇店菜：铺盖毛肚 。毛肚几乎是成都扛把子们火锅的必备，如在蜀的毛肚正如其名——铺盖，够大，吃起来相当爽嫩 。而且如在蜀的毛肚论斤卖，注册会员点半斤毛肚就送锅底 。过瘾！
同样火锅涮菜品中必不可少的小黄喉也强烈推荐 ， 嚼起来特别带劲，爽脆 。
吃火锅必点菜还有成都特色菜：茴香现炸酥肉 。口感外酥内嫩,加了茴香别有一番风味,并且它的干碟味道也很好 。可以直接吃，也能把酥肉放到火锅里 。
最特色是红酒肥牛 ， 吃起来特别有仪式感的一道菜 。吃的时候服务员会帮忙提起杯，将红酒把色泽鲜红的牛肉浸透，放入锅中翻滚片刻即熟 。除了肉质嫩以外，还带着红酒的微香 。
川渝一带的火锅蘸碟一边有三种：原汤、油碟和干碟 。成都人则喜欢在里面加上香菜和蚝油提味 。四川火锅就是一个大江湖，各家招式兼容并包遍地开花，热闹得很 。如在蜀不仅是老成都口味 ， 成都氛围的环境加上现切的新鲜菜品真的是让人不得不爱 。
店名：如在蜀老火锅(春熙店)
地址：成都市武侯区玉林南路15号玉林生活广场一楼（如在蜀老火锅玉林店）
【回忆杀：马路边边麻辣烫】
老味道最成都一定不能错过人气网红店：马路边边麻辣烫 。去晚了，门口就是人山人海 。
走进去，满满的怀旧风，仿佛穿越到小时候读书那会，下课和同学去小卖部买零食的画面顿时浮现脑海 。
锑锅串串 ， 也是充满回忆杀 。锅底可选经典麻辣烫锅底和牛油锅底 。经典口味配干料碟，舀一勺辣汤开料碟，就这么地道 。
上面就是我爱的各种：毛肚，兔腰 ， 花蛤 ， 土豆，超入味Q爽的火锅粉和最爱的冒脑花 。
大家还可以拿手编簸箕去装荤素菜品，感受用一顿麻辣烫的时间搜寻三十年前的时代记忆 。
店名：成都马路边边麻辣烫(致民路店)
地址：致民路48号(地铁3号线新南门站B出口)
【蝉联必吃榜：成都吃客】
荣登大众点评2017、2018的必吃榜餐厅的成都吃客，早就听说人气超火，果然一到店里就爆棚 ， 店外就大排长龙 。赶紧把握机会吃起来，首先就是特色烤鱼片，真正的色香味俱全 。第一眼就忍不住动筷子，肉片超美味，辣味超劲，还送了酸菜鱼汤真的超下饭 。
再来就是这个啤酒瓶装着的绝情蛙，饱满结实的蛙肉让人垂涎欲滴 。麻辣鲜香再度加持，hold不住了 。
小时候的糖醋小排，端上来仙气飘飘，吃起来仿佛回到小时候的味道 。不辣的菜里面，强烈推荐的一道 。
比较特色的是这个诚意十足的纸上焗鲜鲍 。本以为只是点缀一两个鲍鱼，结果超出意外，一个接一个，关键口感特别好，底下的面因为吸收了汤汁相当可口 。
【食在成都，三天两夜骨灰级美食打卡攻略】个人还特别喜欢这个有年代穿越感的保温壶 。里面装的是银耳雪梨汤，哈哈虽然暴露年纪的选择，但是养生首选 。特别是秋冬时节，雪梨润肺，银耳降火，川菜好搭档哦 。
成都吃客可以推荐的菜品蛮多的，还有裸奔坨坨虾，桂花酿番茄……实在是希望多呆几天每一样都尝尝 。
店名：成都吃客（致民路店）
地址：致民路48号
【接地气系列的美照打卡地：宽窄巷子】
到成都不去宽窄巷子，就跟去成都不吃火锅一样会让人遗憾 。
宽巷子代表了最成都、最市井的民间文化；原住民、龙堂客栈、精美的门头、梧桐树、街檐下的老茶馆……老成都的闲生活在宽巷子生动上演 。成都是天府 ， 窄巷子就是成都的"府" 。一为收藏，一为丰富 。窄巷子则是老成都的慢生活真实写照 。
在宽窄巷子熙熙攘攘人潮中，有一个书店独辟一隅 ， 闹中取静就是三联韬奋书店 。
富有川西民居特色的四合院改造升级 ， 先锋的设计风格与古朴的院落融为一体，传承着三联书店的悠久历史 。
书店分为"三联生活"、"三联阅读"、"三联活动"三个空间 。落地窗上简单却掷地有声的文字，与屋内明亮灯光下的木质桌椅，静享心香一瓣，书香中体悟人生 。
【集渔泰式海鲜火锅】
一开始去集渔的时候，心生好奇，为什么老板会在以麻辣火锅著称的成都开泰式海鲜火锅？但到了集渔以后，发现这家高颜值的火锅店，原来有实力美味在撑腰 。
海鲜火锅最重要就是食材的新鲜 。无论是活鲍鱼还是鲜虾，螃蟹上来的时候都是鲜活的本尊 。真不容易，吃起来不需要蘸酱就是原味的清甜 。
满满的一桌，我们两个女生可以全部吃完它，不是因为饿，而是因为太好吃 。下面就给大家一一揭秘哈 。
首先，泰式冬阴功锅底真的很地道 。本吃货亲自认证这个汤底够地道 。每锅原汤精选鱼鲜三小时慢火熬制，不添加任何调料 ， 保证新鲜清淡口味和营养 。
原汤锅底中 ， 有鲜椰香茅、咖喱酸辣、鲜麻藤椒三种不同口味的现配的鲜料包可以选择，最后倒入新鲜的椰汁，这波操作看完已经蠢蠢欲动了 。
除了火锅部分，最爱就是鲜虾刺身，泰式风情在唇齿间流动，一定要蘸酱吃，会有整个人的味蕾绽放的感觉 。
他们家甜品也是一个亮点，用餐过程会有服务员推着甜品车过来，像港式茶餐厅一样 。推荐这道海盐杏仁爆浆蛋糕，拆开包装的那一刻，就忍不住大快朵颐 。吃完才知道集渔泰式海鲜火锅是中国十大特色火锅品牌，第一家登陆美国纽约时报广场的泰式火锅品牌 。冲着这一点必须推荐下 。
店名：集渔泰式海鲜火锅（太古里店）
地址：成都市锦江区东大街下东大街段169号晶融汇二期
【好吃到流泪的：锅儿匠辣子鸡】
还没进店就被锅儿匠门口这一排辣椒阵仗给震慑住 。对了下眼神，是对的辣子鸡 。话不多说，直接开吃 。
服务员上菜很麻利，光看不吃，就已经感受到来自辣椒家族的热辣拥抱对我们敞开 。作为青红椒辣子鸡开创者，锅儿匠辣子鸡是一斤辣椒两斤鸡，黄金比例天然辣 。每天只卖100份 。选用农家仔公鸡搭配云南小米椒和贵州青米椒 ， 小米辣增辣，二荆条增鲜 。
真的是一边辣得流泪，一边根本停不下来进食的筷子，享受辣子里找鸡的乐趣 。创意是这家还推出辣子鸡的格式花样菜品 。鲜香麻辣的辣子鸡搭配花甲、美蛙、螃蟹和意面等等，我喜欢 。我们这就是加意面的 ， 意想不到的好吃，滋溜一下，劲道的意面带着辣味浓香，真心赞 。
必吃菜：熊阿兵棒棒鸡 。源自雅安荥经周记棒棒鸡，真正的中华名菜，四川省级非遗，四川老字号 。严选雅安土鸡，荥经山泉水，加上自制红油 。鸡肉用木棒一锤一锤敲击切片，片片带皮片片带骨，肉质紧致，厚薄均匀 。红油香辣不燥，入口滋味绵延悠长 。
这里我还会推荐他们家的砂糖冰粉，这么有料的冰粉真心实意啊 。最惊喜是里面还有甜酒糟和山楂片 。清清凉降降火又开胃 。
店名：锅儿匠辣子鸡（春熙路店）
地址：成都市锦江区红星路三段银石广场购物中心5楼
【绿植中的烤肉店：醉西昌】
步入醉西昌 ， 你会觉得满满文艺ins风 。特别是露天位，在绿植包围中享用肉食，这种混搭很fashion 。
听说醉西昌从开业至今称霸成都烧烤，顾客往死里排队 ， 还上了央视一套和湖南卫视 。特色菜之一：包浆豆腐 。熟了以后的豆腐，把它拣出来，用炭小火不放油自然烘熟 。加上用炭灰焙制的干辣椒，花椒 ， 茴香籽，花生碎，芝麻 ， 盐和味精粉调成的佐料蘸着趁热放嘴里，回味无穷 。
肉食动物毫无抵抗力的还有他们家的牛肉，五花肉和排骨 。放在烤盘上滋滋作响 ， 腌制过的排骨十分入味，大口吃肉的快感无法言语的美味 。
裹上泡菜的五花肉，更是肥瘦相宜，喷香遇上泡菜清脆，口感层次更加丰富 。
没记错的话，这是我第一次吃烤小肠，没想到一点都不肥腻 ， 烤干些味道更香 。
店名：醉西昌（鸿云店）
地址：成都市锦江区红星路三段银石广场购物中心5楼
【创意系列的美照打卡地：太古里】
太古里不用我多介绍大家都是经常在街拍里看到了 。认准这只高频率出镜的大熊猫准没错 。
夜晚拍摄感觉更加梦幻 。毕竟成都的天气要碰上蓝天白云还是有点难 。
成都远洋太古里的建筑设计独具一格 ， 通过保留古老街巷与历史建筑，再融入2-3层的独栋建筑，川西风格的青瓦坡屋顶与格栅配以大面积落地玻璃幕墙，成都远洋太古里既传统又现代 。
在这里我发现了一家我见过最萌的寺庙：千年古刹大慈寺 。十二生肖的卡通塑像一字排开，和传统寺庙的风格大相径庭 ， 却充满亲和力 。
如果说十二生肖已经够给力了，这憨态可掬的小和尚更是超萌的 。不知道谁将落下的银杏在前面堆了个桃心 。此情此景，与太古里的"快里""慢里"完美融合的理念有异曲同工之妙 。
另一个拍照好去处就是太古里的Line Friends Café & Store 。门店外摆放着可妮兔、布朗熊、馒头人等经典卡通玩偶，这些玩偶以各种"萌态"或坐或立，加上周围设立的小车、座椅，犹如走进一座Line卡通小镇 。可以和可妮兔一起坐上布朗熊拉的小车，或者坐在可妮兔、馒头人身边拍一张合影，又或者被帅帅的詹姆士"壁咚" 。怎么创意怎么来 。这就是一个吃货的成都行，希望你也能找到自己的"成都"味道 。关注我，一个爱吃爱玩的旅游小编！